Elegir cafetera ya no es solo una cuestión de “me apetece un buen espresso”. Para muchas casas, se ha convertido en una pequeña decisión estratégica: cuánto tiempo se quiere dedicar a preparar café, cuánta importancia tiene la espuma de leche, si compensa invertir en molinillo integrado o si se prefiere la comodidad de una cápsula. En ese escenario, De’Longhi ha sabido ocupar casi todos los huecos posibles, desde superautomáticas pensadas para no fallar un lunes a primera hora hasta máquinas manuales para quienes disfrutan afinando cada extracción.
Esta comparativa recorre 10 cafeteras que cubren los usos más habituales: superautomáticas (grano recién molido), espresso manual (café molido y monodosis) y sistemas de cápsulas (Nespresso y Dolce Gusto). La clave —más que el “mejor modelo” absoluto— es acertar con tu forma de tomar café.
1) Superautomáticas: del grano a la taza con un toque (y sin complicaciones)
De’Longhi PrimaDonna Soul ECAM612.55.SB: la premium para quien lo quiere todo
En la gama alta, la PrimaDonna Soul juega en otra liga por un motivo sencillo: apunta a la personalización automática sin obligar al usuario a convertirse en barista. Su planteamiento gira en torno al café en grano, con ajustes que buscan extraer el perfil aromático según el tipo de grano, y un repertorio amplio de bebidas para alternar espresso, cafés largos o recetas con leche sin estar cambiando parámetros cada día.
En el uso real, encaja especialmente bien en hogares donde se consumen varios cafés al día y se quiere variedad “tipo cafetería” sin ensuciar media encimera.
De'Longhi PrimaDonna Soul ECAM612.55.SB
- DESCUBRE PRIMADONNA SOUL: esta cafetera superautomática ajusta la molienda y los parámetros de extracción según los granos elegidos, liberando todo su aroma y sabor
- DESCUBRE TODO EL SABOR DE TU CAFÉ: disfruta hasta 18 bebidas one-touch, desde Espresso hasta Latte Macchiato, Bean Adapt Technology ajusta automáticamente la molienda y la extracción para un aroma y sabor perfectos
- CAPPUCCINO PERFECTO, SIEMPRE: deléitate con una espuma de leche cremosa, preparada automáticamente y servida directamente en tu taza con un solo toque, gracias a la tecnología LatteCrema Hot
- EXPERIENCIA ONE-TOUCH: la pantalla táctil a color de 4,3” te permite personalizar cada bebida y ajuste con un solo toque
- CONECTIVIDAD Y APLICACIÓN INTELIGENTES: crea y personaliza tus recetas y perfiles favoritos con la aplicación Coffee Link para una experiencia de café verdaderamente personal
De’Longhi Magnifica Evo Next ECAM312.80.TB: equilibrio entre variedad y precio
Un escalón por debajo, pero muy competitiva, aparece la Magnifica Evo Next. En su propuesta pesa mucho la experiencia “one-touch”: bebidas predefinidas, interfaz pensada para ir al grano y un enfoque claro en cafés con leche con jarra/sistema dedicado. Para quien busca una superautomática moderna sin irse a la gama más alta, suele ser el punto dulce.
De'Longhi Magnifica Evo Next ECAM312.80.TB
- CONOCE MAGNIFICA EVO NEXT: para los amantes del diseño y los expertos en café, ofrece 13 bebidas one-touch en una elegante pantalla a color. Guarda las preferencias de la familia con 3 perfiles, uniendo personalización, estilo y sabor calidad barista
- TU CAFÉ PERFETTO, CON UN SOLO TOQUE: disfruta de 13 bebidas one-touch gracias a la pantalla táctil a color de 2,4" y al panel intuitivo de Magnifica Evo Next
- CAFÉ HECHO A TU MEDIDA: personaliza el aroma, el tamaño y la temperatura, y utiliza My Function para ajustar la cantidad de bebida. Guarda tus preferencias en los 3 perfiles de usuario para disfrutar de un café a tu gusto
- CAFÉ RECIÉN MOLIDO, EN CADA TAZA: los granos de café se muelen al instante con el molinillo integrado con 13 niveles de molienda para obtener el máximo aroma y frescura. También puedes usar café molido en cualquier momento para una mayor versatilidad
- LIMPIA Y LISTA PARA TU PRÓXIMO CAFÉ: la limpieza automática de la jarra de leche con un solo toque, junto con la rejilla apta para lavavajillas, te permiten dedicar menos tiempo al mantenimiento y más a disfrutar de tus bebidas favoritas
De’Longhi Magnifica S ECAM22.110: la superautomática “de batalla” que no pasa de moda
La Magnifica S es una de esas máquinas que se recomiendan por un motivo poco glamuroso, pero muy real: cumple. Muele al momento y permite ajustar aroma y cantidad, con vaporizador manual para leche. Su éxito suele venir de ahí: quien quiere café de grano sin pagar extras que quizá no use, encuentra aquí una superautomática muy razonable.
- CONOCE MAGNIFICA S: perfecta para los amantes del café que buscan variedad, combinando granos de café recién molidos con un vaporizador manual para unos cappuccinos auténticos. Compacta y elegante, lleva la experiencia de la cafetería a tu hogar
- TU CAFÉ PERFETTO, CON UN SOLO TOQUE: con Magnifica S puedes preparar tu café corto o largo favorito con solo un botón y cambiar entre recetas de café ricas y aromáticas y recetas con leche cremosa gracias al vaporizador manual de leche
- DISFRUTA CAPPUCCINOS DE CALIDAD BARISTA EN CASA: si eres amante de la leche, con la tecnología LatteCrema Hot obtienes una espuma cremosa cada vez; Magnifica S es perfecta si buscas una solución que combine una interfaz sencilla y un diseño elegante
- VERSATILIDAD EN LECHE Y TAZAS: el vaporizador de leche 2 en 1 te permite elegir entre leche caliente o una espuma densa y cremosa para tus cappuccinos. La salida de café se adapta a tazas de diferentes alturas (86–142 mm)
- LIMPIEZA INTELIGENTE Y AHORRO ENERGÉTICO: fácil de mantener gracias a sus programas automáticos de aclarado y descalcificación y piezas extraíbles. Incorpora funciones de apagado automático, ahorro de energía y stand-by para un uso sin preocupacione
2) Espresso manual con aspiraciones de barista: control total (y curva de aprendizaje)
De’Longhi La Specialista Arte EC9155: para quienes disfrutan del proceso
Aquí cambia el guion. La La Specialista Arte está pensada para quien no solo quiere café, sino también participar en el resultado: molido, dosificación, apisonado y vaporizado de leche con microespuma. De’Longhi destaca en este modelo los ajustes de molienda y los niveles de temperatura de infusión, además de recetas predefinidas como espresso o long black.
Es una opción muy lógica si se busca una cafetera espresso con molinillo para aprender y mejorar con el tiempo, especialmente en bebidas con leche.
- MOLINILLO CON 8 AJUSTES: su molinillo cónico proporciona una gran cantidad de café recién molido para un café espresso simple o doble; se adapta a todas las variedades de granos de café
- CONTROL ACTIVO DE LA TEMPERATURA: temperatura uniforme para una extracción perfecta del café; elige entre 3 ajustes de temperatura para distintas mezclas de granos y niveles de tueste
- TRES RECETAS PREDEFINIDAS: Espresso, Long Black y agua caliente para personalizar tu bebida con todo detalle
- VARITA DE VAPOR MY LATTE: espuma de leche aterciopelada y suave como la seda; pon a punto tu técnica de arte del latte y consigue la microespuma perfecta para las bebidas a base de leche
- COMO UN BARISTA: fácil preparación de café con el conjunto de accesorios para baristas y su almacenamiento; completo acaba con el desorden durante el molido y guia el apisonado con precisión
3) Espresso doméstico sencillo: para café molido (y monodosis) sin liarse
De’Longhi Dedica Style EC685.W: compacta, rápida y muy popular en cocinas pequeñas
La Dedica se ha convertido en un clásico moderno por su formato estrecho y su enfoque: espresso sin ocupar media encimera. Suele mencionarse por su rapidez de calentamiento y por trabajar con 15 bares, un estándar muy extendido en espresso doméstico.
Para quien busca una cafetera De’Longhi pequeña para espresso con vaporizador para capuchino y un manejo directo, es una de las candidatas habituales.
De'Longhi Dedica Style EC685.W
- 15 BARES: La presión de 15 bares crea un espresso con un rico aroma y una espuma de color nuez en la parte superior
- THERMOBLOCK: La tecnología Thermoblock calienta el agua en 35 segundos a la temperatura exacta para preparar un espresso óptimo
- ESPUMADOR DE LECHE: Capuccinatore con rotación 360 grados para espumar de leche y crear capuccinos óptimos, macchiatos o caffè lattes
- DOBLE USO: Funciona con café molido y con monodosis "Easy Serving Espresso", posibilidad de preparar una o dos tazas de café, té o infusiones simultaneamente
- DISEÑO: cafetera estrecha (sólo 15 cm de ancho)
De’Longhi EC201.CD.B: la opción básica para el “café de siempre”
La EC201.CD.B encaja en el perfil de usuario que quiere una máquina sencilla para espresso y capuchino, compatible con café molido y también con monodosis, sin entrar en menús ni perfiles. La ficha de producto destaca su bomba de 15 bares.
- Uso con café molido o filtros 2 en 1 monodosis
- Presión de 15 bar
- Deposito de agua de 1L
- 1 ó 2 tazas
- Función Autoapagado
4) Cápsulas: rapidez, limpieza y bebidas consistentes
Nespresso Gran Lattissima: cápsula con enfoque claro en recetas con leche
En el universo cápsula, la Gran Lattissima se orienta a quien quiere capuchino y latte con el mínimo esfuerzo. Este tipo de máquinas destaca por la consistencia y por integrar sistemas de leche pensados para bebidas “largas” y cremosas, algo especialmente valorado cuando el café se prepara con prisas.
- PRESIÓN DE 19 BARES: Sistema de bomba que elabora tu espresso favorito en tan sólo 25 segundos de función de calentamiento
- 3 RECETAS: Crea y disfruta en casa de tu bebida favorita entre Espresso Macchiato, Cappuccino y Latte Macchiato. Jarra de leche monodosis con tapa desmontable para rellenarla entre cada elaboración
- SISTEMA ONE TOUCH MILK: Gran Lattissima cuenta con un sencillo sistema monodosis de leche fresca para preparar bebidas deliciosas con tan sólo pulsar un botón
- DISEÑO COMPACTO: Gracias a su tamaño de 203 x 367 x 276 mm, esta cafetera automática cabe en cualquier sitio
- LIMPIEZA FÁCIL: Su depósito de agua y su jarra de leche extraíbles se pueden lavar en el lavavajillas. El aviso de descalcificación garantiza su buen funcionamiento y una experiencia cafetera de diez
De’Longhi Nespresso CitiZ Platinum EN220.T: cápsulas para espresso y cafés “XL”
La CitiZ Platinum apuesta por diseño y por una experiencia directa, con tamaños de taza ampliados para quien alterna espresso con cafés más largos. En este segmento suele pesar mucho el mantenimiento sencillo y el modo ahorro/autoapagado.
- CAFETERA DE CÁPSULAS: La cafetera de cápsulas CitiZ Platinum de Nespresso ofrece una amplia gama de recetas a base de espresso
- 4 TAZAS: Elige entre Espresso y Lungo para disfrutar de un Americano (25 ml de café y 125 ml de agua caliente) y Americano XL (40 ml de café y 160 ml de agua caliente). Agua caliente hasta 200 ml
- DISEÑO ELEGANTE E ICÓNICO: Diseño elegante y sofisticado con acabado metálico de alta gama para darle un toque elegante a tu cocina
- AVISO DE DESCALCIFICACIÓN: La cafetera vela por su buen funcionamiento y por una experiencia cafetera placentera
- AHORRO DE ENERGÍA: Modo Eco tras 2 minutos y apagado automático tras 9 minutos de inactividad para consumir menos energía
De’Longhi Dolce Gusto Genio S: variedad de bebidas en formato compacto
La Genio S suele elegirse por una razón práctica: el ecosistema Dolce Gusto permite pasar del café a otras bebidas compatibles sin complicaciones, con un formato compacto para cocinas pequeñas.
- DISEÑO COMPACTO: ligera y compacta, la cafetera De'Longhi Dolce Gusto es fácil de colocar y mover en cualquier cocina o casa
- 15 BARES DE PRESIÓN: crea un delicioso espresso con un rico aroma y una cremosa espuma color nuez
- APAGADO AUTOMÁTICO: la cafetera de capsulas se apaga 5 minutos después de la última preparación de café para ahorrar energía
- SISTEMA DE CÁPSULAS: Las cápsulas conservan el aroma del café recién molido porque están selladas herméticamente con papel de aluminio, lo que protege el café recién molido
- INCLUYE UN SET: disfruta de un café de calidad en casa al obtener 3 cajas de cápsulas de café al comprar una máquina Genio S
De’Longhi Dolce Gusto Piccolo XS EDG210.B: la más económica para cápsulas
La Piccolo XS cierra la lista como opción de entrada. Su ficha destaca 15 bares, sistema Thermoblock para calentamiento rápido y depósito de 0,8 l, además de un formato muy compacto.
- 15 bares de presión automática regulable
- Sistema Thermoblock que permite un calentamiento muy rápido
- Sistema de seguridad: sin el porta-cápsulas no cae agua
- Amplio depósito de agua extraíble (0.8 litros)
- Recoge gotas ajustables con tapa de acero inoxidable para cualquier tipo de taza o vaso
Comparativa rápida: qué elegir según el uso
- Quien quiere el “mejor café sin pensar” (grano + variedad): PrimaDonna Soul.
- Quien busca superautomática moderna sin irse a la gama más alta: Magnifica Evo Next.
- Quien quiere grano recién molido con presupuesto ajustado: Magnifica S.
- Quien disfruta afinando molido y leche como barista: La Specialista Arte.
- Quien quiere espresso compacto para cocina pequeña: Dedica Style.
- Quien prioriza rapidez y limpieza (cápsulas): Gran Lattissima / CitiZ Platinum / Genio S / Piccolo XS.
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre una cafetera superautomática y una espresso manual?
La superautomática muele, dosifica y extrae con un proceso guiado y rápido; la manual exige más intervención (molienda, prensado, vaporizado), pero ofrece más control para quien quiere ajustar el resultado taza a taza.
¿Cuál es la mejor cafetera De’Longhi para capuchino en casa sin complicarse?
En general, conviene mirar modelos con sistema/jarra de leche o vaporizador cómodo. En superautomáticas, la gama con enfoque “one-touch” facilita capuchinos y lattes; en cápsulas, las máquinas con módulo de leche son las más directas.
¿Qué cafetera elegir si se quiere buen espresso y la cocina es pequeña?
Las compactas tipo Dedica suelen ser la elección típica por tamaño y rapidez, mientras que una cápsula compacta encaja si se prioriza limpieza y consistencia por encima del ritual del espresso.
¿Cada cuánto hay que descalcificar una cafetera y por qué importa?
Depende del uso y de la dureza del agua, pero es una de las rutinas clave: mantener la máquina descalcificada ayuda a conservar temperatura, caudal y sabor, además de alargar la vida útil del equipo.
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