El diputado provincial del Área Social, José González, ha realizado una visita a ‘El Sembrador para llevar’, un innovador proyecto de economía social impulsado por la Fundación El Sembrador en colaboración con Cáritas, enmarcado dentro del proyecto Maná. Este espacio, situado en la calle Federico García Lorca número 17 de Albacete, representa mucho más que un simple establecimiento de comidas para llevar: es una iniciativa que busca transformar recursos, promover la inclusión social y crear oportunidades laborales.
Durante su recorrido, González pudo conocer de primera mano cómo este proyecto combina el aprovechamiento alimentario con la inserción sociolaboral, utilizando alimentos donados por supermercados locales para preparar comidas y vender productos con un enfoque de economía circular y sostenibilidad. En la actividad también participaron el obispo de Albacete, Ángel Román Idígoras; el delegado Episcopal, José Antonio Abellán; el gerente de la Fundación El Sembrador, Rafael López; además del alcalde de la ciudad, Manuel Serrano, y la delegada de Sanidad, Juani García.
El diputado enfatizó el valor social de esta iniciativa, destacando que ‘El Sembrador para llevar’ representa un ejemplo claro de cómo convertir el compromiso social en una realidad tangible para las personas más vulnerables. González expresó su reconocimiento a Cáritas, a la Fundación y a todas las entidades y personas implicadas en su puesta en marcha, subrayando el orgullo que siente la Diputación de Albacete por apoyar proyectos de esta naturaleza.
Según González, este espacio va más allá de ofrecer comidas. Es un “proyecto transformador en mayúsculas” que genera oportunidades de empleo, fomenta la formación y favorece la inclusión social. Además, remarcó que la iniciativa contribuye a cumplir con el Objetivo de Desarrollo Sostenible número 2 de la Agenda 2030, ‘Hambre Cero’, promoviendo modelos de producción y consumo más responsables y sostenibles en línea con la economía circular.
El diputado también valoró el enfoque del proyecto en reducir el desperdicio alimentario, al aprovechar alimentos que de otro modo podrían desecharse, y en ofrecer posibilidades reales de integración laboral a personas que enfrentan mayores dificultades para acceder al mercado de trabajo. Destacó que ‘El Sembrador para llevar’ refleja una forma de entender el desarrollo que combina sostenibilidad con justicia social, promoviendo la dignidad y mejorando la calidad de vida de las personas.
González hizo un llamado a seguir sumando esfuerzos y a mantener la unidad de acción entre administraciones públicas, entidades sociales y tejido empresarial para ofrecer respuestas integrales a las necesidades de la ciudadanía. Recordó que la colaboración y la suma de voluntades son esenciales para prevenir desigualdades y fomentar condiciones que permitan a las personas desarrollar sus propios proyectos de vida.
Finalmente, el diputado expresó su deseo de éxito a todos los que participan en esta iniciativa, resaltando que estas acciones permiten transformar recursos en alimentos, actividad económica en oportunidades y compromiso social en possibilities de futuro. La visita y el apoyo de la Diputación de Albacete refuerzan el compromiso con un modelo de economía social que prioriza la inclusión, sostenibilidad y bienestar colectivo.
