Tomelloso (Ciudad Real), 25 de junio de 2024.-
El Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha (IRIAF), dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, celebra hoy la Jornada divulgativa ‘El sector del pistacho’.
Con el objetivo de dar a conocer al sector las investigaciones realizadas y conocer las necesidades y problemas del sector para poder desarrollar su actividad, el director del IRIAF, José Luis Tenorio, explicó el propósito de la jornada. Se pretende desarrollar líneas prioritarias de investigación que ayuden a encontrar soluciones a los desafíos del sector, para contribuir al desarrollo ordenado del sector en Castilla La Mancha.
En la jornada participan más de 200 asistentes y se expondrán los trabajos realizados en el Centro de Investigación Agroambiental de El Chaparrillo de Ciudad Real, con departamentos dedicados a la investigación de cultivos leñosos, la Estación Regional de Avisos Agrícolas, la experimentación agraria y el laboratorio de sanidad animal.
Destacando el enfoque en el cultivo del pistacho, el Departamento de Leñosos del Centro trabaja en varios proyectos relacionados con este cultivo, como los programas de certificación y caracterización genética y fenotípica de la planta, estudios de polinización artificial y fenológica, y estudios para la obtención de la IGP del cultivo de pistacho de Castilla-La Mancha.
Además, se pretende incorporar más investigadores para mejorar los conocimientos en la mejora, protección y manejo del cultivo. Durante el año pasado se realizaron varios cursos y jornadas, con una alta participación y demanda de información sobre el cultivo del pistacho.
El programa de la jornada incluye la presentación del CIAG ‘El Chaparrillo’, la exposición de las líneas de trabajo actuales, investigaciones de la industria del pistacho, subproductos de la industria y mesas redondas sobre los retos y carencias del cultivo del pistachero, las necesidades de la industria del procesado de pistacho y estrategias para la comercialización del pistacho de Castilla-La Mancha.
