En un importante avance para la infraestructura de servicios hospitalarios, el Hospital Virgen de la Luz ha inaugurado unas nuevas cocinas que prometen marcar un antes y un después en la alimentación y atención de sus pacientes. Estas instalaciones, que ostentan una superficie de más de 1.360 metros cuadrados, están situadas dentro de un edificio independiente en el complejo hospitalario, lo que facilita la operativa y mejora la eficiencia del servicio.
Con el objetivo de proporcionar la mejor calidad en la alimentación de los pacientes, personal y visitantes del hospital, este nuevo espacio duplica en superficie al de la cocina anterior. Ha sido diseñado cuidadosamente para cumplir con los más altos estándares de seguridad y regulaciones sanitarias, considerando todos los aspectos necesarios para ofrecer un servicio de nutrición adecuado y personalizado.
La cocina se caracteriza por su moderno equipamiento, sistemas de refrigeración y conservación de alimentos de última generación, así como por áreas de preparación estrictamente segmentadas que garantizan la higiene y previenen la contaminación cruzada. Además, incluye zonas diferenciadas para la recepción de mercancías, almacenamiento, cocinado y distribución, junto con un área especial para dietas específicas que requieren una atención meticulosa.
Este avance forma parte de una estrategia más amplia del hospital por modernizar sus instalaciones y ofrecer servicios de calidad que contribuyan al bienestar y la pronta recuperación de sus pacientes. La dirección del hospital Virgen de la Luz ha expresado su compromiso con la excelencia y la mejora continua, destacando que estas nuevas cocinas representan solo una parte de los proyectos de desarrollo previstos para el futuro cercano.
La comunidad se ha mostrado entusiasta con esta inauguración, reconociendo la inversión y el esfuerzo por mejorar los servicios del hospital. Con estas instalaciones, el Hospital Virgen de la Luz se posiciona una vez más como referente en la provisión de cuidados de salud de calidad, garantizando la satisfacción y la seguridad de sus usuarios.
