Del 24 al 27 de octubre, la localidad de Herencia (Ciudad Real) se vestirá de gala para albergar la décima edición de las Jornadas de Agricultura y Ganadería, un evento que se ha consolidado como un referente en el sector agroalimentario.
Las actividades previstas para esta semana prometen no dejar indiferente a ningún asistente. De la mano de la Concejalía de Desarrollo Rural y el Consejo Local Agrario, con el patrocinio y apoyo de diversas empresas agroalimentarias y la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, se han organizado cuatro sesiones que abordarán los temas más actuales y relevantes del sector.
La inauguración del evento tendrá lugar el 24 de octubre y estará a cargo de Julián Martínez Lizán, Consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla-La Mancha. A su lado, el alcalde Sergio García-Navas y la concejala de Desarrollo Rural, Mª Eugenia Díaz-Pacheco Galán, darán la bienvenida a los asistentes y marcarán el inicio de unos encuentros que ofrecerán un foro para la participación y el diálogo directo con reconocidos profesionales del ámbito local, regional y nacional.
Durante estos cuatro días, se discutirán temas cruciales para el sector, como la importancia de asegurar las explotaciones agrícolas, el panorama actual del mercado del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), el auge y comercialización del pistacho en la región, el estado del sector vitivinícola y, un tema de creciente preocupación, la repercusión del cambio climático en la agricultura y la ganadería.
No todo será charlas y debates. Al finalizar cada sesión, los asistentes tendrán la oportunidad de degustar productos locales, cortesía de representantes de la industria alimentaria de Herencia. Además, habrá sorteos y concursos de dibujo dirigidos a los más jóvenes, ofreciendo así una experiencia completa y enriquecedora para todos.
Mª Eugenia Díaz-Pacheco Galán, concejala del área, ha subrayado la importancia de estas jornadas, resaltando su relevancia y la calidad de sus ponentes. Además, hizo hincapié en la necesidad de «analizar la situación del sector para su dinamización y poner en valor las aportaciones de los profesionales que colaboran en las degustaciones, permitiendo disfrutar de lo mejor de nuestra tierra».
Sin duda, estas jornadas prometen ser un espacio de encuentro, aprendizaje y celebración de la riqueza agroalimentaria de Herencia y de toda la región de Castilla-La Mancha.
