El presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, ha anunciado que retomará el proyecto de construcción de un centro de convenciones en Cuenca, una idea que había quedado aparcada debido a diversos inconvenientes. Durante la inauguración del congreso Culinaria, García-Page explicó que esperaba que el próximo año se pudiera llevar a cabo el proceso de adjudicación, con la participación de inversores privados.
El presidente regional destacó el potencial turístico de Cuenca y la necesidad de ampliar su capacidad hotelera para poder satisfacer la demanda creciente de visitantes. Según García-Page, Cuenca puede atraer a más personas y se está volviendo un problema que en ocasiones no haya suficientes plazas hoteleras disponibles. Por lo tanto, ampliar la oferta de alojamiento también aumentará la demanda turística.
Respecto al congreso Culinaria, el presidente autonómico resaltó la importancia de este evento y su contribución al sector turístico de Castilla-La Mancha. Según él, la gastronomía es un sector que no se deslocaliza, distribuye mejor el éxito y es resistente a las dificultades. Asimismo, García-Page enfatizó que el turismo seguirá creciendo, ya que Europa es un gran museo al aire libre y España es una de sus mejores salas.
Durante su discurso, el presidente de Castilla-La Mancha defendió la diversidad y pluralidad de España, comparándola con la cocina, donde se mezclan sabores y ingredientes diversos. García-Page afirmó que la pluralidad no debe ser utilizada para obtener privilegios o como arma arrojadiza contra los demás, sino que debe ser un elemento de unidad y respeto. Según él, España posiblemente sea el mejor lugar para vivir en el planeta y el sector hostelero es un ejemplo a seguir en cómo se aprovecha la diversidad sin excluir a nadie.
En conclusión, el anuncio del presidente Emiliano García-Page sobre la retomada del proyecto de construcción del centro de convenciones en Cuenca es una gran noticia para la región. Esto permitirá ampliar la oferta turística y hotelera, beneficiando tanto a la economía local como al turismo en general. Además, su defensa de la diversidad y pluralidad refuerza la importancia de respetar y valorar las diferencias como un elemento enriquecedor de la sociedad.
