Fiesta de sabores: Una celebración culinaria con ‘Cuchará y paso atrás’ y las tradicionales migas como protagonistas

Dieciséis colectivos han participado en el VII concurso provincial de migas “Cuchará y paso atrás”, convocado por la asociación de coros y danzas “Fuente Agria”.

Un certamen que se ha convertido en una gran fiesta de convivencia y encuentro de peñas, asociaciones y clubes deportivos en la Plaza de Toros, gracias al trabajo de una asociación de la envergadura y trayectoria de “Fuente Agria”, como ha destacado el alcalde, Miguel Ángel Ruiz, que ha podido dar cuenta del buen ambiente, del compañerismo y de los buenos cocineros y cocineros que hay en esta ciudad.

Las migas más valoradas por el jurado han sido las del Centro Estético Elisabet, que ha recibido 135 euros y trofeo; la segunda posición ha sido para “Las Vírgenes” con 80 euros y trofeo; la tercera para “Aquí no hay quien viva” que se ha premiado con 45 euros y trofeo; la cuarta para “Los que nunca ganan nada” con 35 euros y diploma y en quinto lugar ha quedado «Échame lo que quieras” con 30 euros y diploma.

El jurado, formado por profesionales de hostelería, ha valorado el color, el sabor, la textura, la presentación y técnica de cada una de las elaboraciones presentadas.

Colectivos participantes

Una edición en la que han participado “Los primos”, “Échame lo que quieras”, “Cohete Sport”, “Los Vírgenes”, “La Yegua Negra”, “Las gacelas”, “La yaya Lola”, “Centro estético Elisabet”, “Sueños del Arte”, Youssef Najart y Najart, Club Natación Puertollano, “La Santa Bárbara”, “Los confitaitos”, “Meraki Soul”, “Aquí no hay quien viva” y “Los que nunca ganan nada”.

Un certamen que este sábado dará paso a la noche ochentera con dj a partir de las 21,30 horas y foodtrucks con acceso gratuito al coso polivalente.

La entrada Dieciséis asociaciones y peñas convierten a las migas en una gran fiesta gastronómica en «Cuchará y paso atrás» se publicó primero en Ayuntamiento de Puertollano.

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