La XLI Edición de Expovicaman ha inaugurado este miércoles su jornada en el Recinto Ferial de Albacete, estableciendo un nuevo récord al contar con 206 expositores, en comparación con los 183 del año anterior. Con expectativas de superar los 100.000 visitantes que atrajo la edición anterior, la feria se perfila como un evento central para la agricultura y ganadería de Castilla-La Mancha.
El acto de inauguración contó con la presencia del consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán; el presidente de la Diputación de Albacete, Santiago Cabañero; y el alcalde de Albacete, Manuel Serrano, quienes manifestaron su apoyo a la feria y la importancia del sector agroalimentario en la región. Lizán subrayó el respaldo del Gobierno regional a Expovicam y a la Feria Internacional del Queso de Albacete (FIQAB), destacando que la marca «Campo y Alma» representa la calidad de los productos de la región, que abarca 41 denominaciones de origen.
El estand de Campo y Alma ofrecerá un variado programa de actividades que incluye catas, ponencias, showcookings y degustaciones de productos típicos de Castilla-La Mancha. Lizán también resaltó la importancia de la colaboración entre instituciones para consolidar la feria como un referente a nivel nacional.
Cabañero se mostró optimista sobre el éxito de esta edición y destacó la relevancia que tiene la feria no solo como un espacio de negocio, sino también como una plataforma para el intercambio de conocimientos y la presentación de innovaciones en el sector. Enfatizó el papel crucial de los profesionales del campo en el desarrollo del evento, destacando la feria como un homenaje a quienes trabajan en la agricultura y ganadería.
Por su parte, el alcalde Manuel Serrano invitó a la ciudadanía a disfrutar de todas las atracciones que Expovicaman ofrece, incluyendo su perfecta convivencia con la FIQAB y el Salón del Caballo. Calificó la feria como un logro colectivo y un símbolo de orgullo para la ciudad, recordando su retorno a sus orígenes agrícolas y ganaderos.
Expovicaman promete ser más ambiciosa este año, extendiendo su celebración a cinco días, casi la mitad de la Feria de Albacete. Además, se ha incrementado el número de expositores y se han organizado diversas actividades para acercar el mundo agropecuario a las nuevas generaciones, desde talleres de elaboración de queso hasta un concurso de tractor a pedales.
En definitiva, Expovicaman se establece como un evento clave para fortalecer la identidad agrícola y ganadera de Castilla-La Mancha, impulsando el desarrollo del sector y generando oportunidades para todos sus participantes.