Una veintena de trabajadores de la empresa Jamones Nico, acompañados por sindicalistas de Comisiones Obreras (CCOO), se reunieron frente a las instalaciones de la compañía en Ciudad Real en protesta por el reciente despido de un empleado y el cese de relaciones laborales con otros dos trabajadores suministrados por una Empresa de Trabajo Temporal (ETT).
La concentración, que contó con la participación del secretario general de CCOO Ciudad Real, José Manuel Muñoz, y el de CCOO Industria de la provincia, David Vera, congregó a casi la totalidad de los empleados del turno correspondiente. Según comunicó CCOO mediante nota de prensa, el motivo principal fue abogar por la readmisión de los trabajadores afectados, así como por su estabilidad laboral.
David Vera ha comunicado la preocupación del sindicato por la serie de terminaciones de contrato y despidos que consideran indebidos. Durante la manifestación, Vera expresó la incongruencia entre las declaraciones del responsable de Jamones Nico, quien recientemente había elogiado la contribución de los trabajadores al crecimiento de la empresa, y las acciones posteriores de despido. El sindicalista subrayó la importancia de que la dirección reconsidere su posición y reincorpore al trabajador despedido, así como a los otros dos miembros del personal contratados a través de la ETT.
Por otro lado, José Manuel Muñoz, secretario general de CCOO Ciudad Real, enfatizó en la frecuencia con la que se han producido despidos en respuesta a la demanda de derechos y mejoras en las condiciones laborales en la provincia, haciendo alusión tanto a Jamones Nico como a Brahm-Manzanares. Muñoz declaró que CCOO reclama la inclusión de la democracia en el ámbito laboral, permitiendo a los trabajadores formar parte de las decisiones importantes de la empresa y reconociendo la figura de los representantes sindicales y sus esfuerzos por reclamar mejores condiciones laborales.
