En una noche emocionalmente cargada de «Batalla de restaurantes», la tensión alcanzó niveles inéditos durante la ceremonia de evaluaciones, un segmento del programa conocido por sorpresas y giros inesperados. Esta vez, la controversia surgió alrededor de las calificaciones, cuando una de las participantes no pudo contener las lágrimas ante lo que consideró una injusta valoración por parte de sus competidores.
Antes de que el reconocido chef Alberto Chicote diera su veredicto profesional sobre los cuatro restaurantes en competencia, se revelaron las notas que los participantes se asignaron entre sí. Mari Cruz fue la primera en enfrentarse a este momento crítico, descubriendo una calificación preliminar de 3,6 para su restaurante La Vera, una puntuación que no anticipaba nada bueno. Sin embargo, el verdadero golpe vino con el desglose de las notas, especialmente la crítica arrasadora hacia el cordero asado, el cual era el plato estrella de la noche.
«Yo no me merezco esas notas. No han sido humildes ninguno», se lamentó Mari Cruz, visiblemente afectada. Además, expresó su descontento hacia una competidora que le otorgó un cero en la categoría del punto de la carne, calificando la acción de injusta. A esta crítica implacable se sumaron puntuaciones igualmente desalentadoras para la comida y el servicio, ambas categorías suspendidas con un 2.
La emotividad de la situación escaló cuando Mari Cruz, admitiendo la existencia de un «gran margen de mejora» para su restaurante y equipo, rompió en llanto frente a Chicote y los demás propietarios de restaurantes. Reveló también un momento de debilidad en el que intentó engañar a Chicote y al equipo del programa con unas chuletillas, confesión que sorprendió a los presentes. «No era mi día y hasta yo quería salir corriendo», admitió con total sinceridad.
Mari Cruz se defendió con vehemencia, declarando, «Soy una persona que pongo todo mi corazón. Todos los días me levanto con todas mis ganas y batallo mucho. Ante todo soy muy honesta, muy sincera y muy humilde». Sus palabras reflejaban la pasión y el esfuerzo diario detrás de su participación en la competencia que buscaba al mejor cordero asado en Guadalajara.
A pesar de sus esfuerzos y emotiva defensa, la intervención de Chicote en la puntuación final no fue suficiente para cambiar el desenlace de la noche. Mari Cruz quedó en tercer lugar con una calificación definitiva de 3,7, un resultado que dejó un sabor amargo y suscitó debates sobre la justicia y la humildad en el ámbito competitivo.
La ceremonia de evaluaciones en «Batalla de restaurantes» dejó claro que, más allá de la cocina, la competencia también se cocina en los corazones y las emociones de sus participantes. A medida que el programa continúa descubriendo talentos culinarios, también revela la intensidad de la pasión y el compromiso de aquellos que se atreven a enfrentar el calor de la cocina.
