El próximo 18 de marzo a las 10:30 horas, el Centro Social de “El Villar” abrirá sus puertas para recibir a los participantes del VII Certamen gastronómico vegetariano, una iniciativa impulsada por la Concejalía de Educación. Este evento forma parte del programa municipal de educación básica de adultos y animación sociocultural, y está dirigido especialmente a quienes estén inscritos en dicha oferta educativa.
Los aspirantes a convertirse en estrellas culinarias vegetales tendrán la oportunidad de demostrar su habilidad en la cocina presentando sus mejores recetas en dos categorías: entrantes y plato principal. Cabe señalar que cada participante tendrá permitido exhibir un solo plato por categoría, lo que promete una competencia repleta de calidad y creatividad.
A fin de mantener el elemento sorpresa y garantizar la imparcialidad, los platos deberán estar cubiertos hasta el momento crucial de la degustación. Los concursantes deberán aportar también la receta impresa de su creación, especificando el nombre del platillo y detallando la autoría del mismo.
En reconocimiento al talento y esfuerzo de los participantes, se entregarán tres premios por cada categoría competitiva, y un premio adicional que destacará la mejor elaboración del concurso. Asimismo, todos los cocineros y cocineras que presenten un plato recibirán un pequeño obsequio, como muestra de agradecimiento por su esfuerzo y participación.
El evento culminará con una degustación colectiva, donde tras la evaluación de los jueces, los participantes tendrán la oportunidad de probar los platos de sus compañeros antes de que se anuncie la decisión final.
Los interesados en el ámbito gastronómico y el estilo de vida vegetariano están invitados a asistir a este encuentro culinario que promete ser tanto un escaparate de sabores sin carne como un ambiente de convivencia y aprendizaje.
Para finalizar, cabe destacar que el VII Certamen gastronómico vegetariano es una de las tantas actividades que promueve el Ayuntamiento de Puertollano, buscando no solo fomentar hábitos alimenticios saludables entre la población, sino también reforzar la unión y el bienestar social.
