El segundo teniente de alcalde, Isidoro Gómez Cavero, y la concejal de Turismo, Marta Tirado, han acompañado a los participantes en parte del recorrido por la ciudad de Cuenca. Durante el trayecto, el secretario general de la Organización de la Capital Española de la Gastronomía, Pedro Palacios, ha resaltado la oportunidad de disfrutar nuevamente de la excelente comida y los hermosos rincones de esta ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad.