Toledo, 1 de septiembre de 2024. El Gobierno de Castilla-La Mancha ha anunciado la próxima convocatoria para participar en el Programa Escolar de Consumo de Frutas, Hortalizas y Leche, que estará en marcha durante el curso académico 2024-2025. Este programa, desarrollado en colaboración con la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural y la Consejería de Sanidad, tiene como objetivo principal fomentar hábitos alimentarios saludables entre la población infantil.
La importancia de una dieta equilibrada es crucial para combatir problemas como la obesidad y reducir el riesgo de enfermedades graves en la edad adulta. A través de esta iniciativa, se busca aumentar el consumo de frutas, verduras y productos lácteos en las escuelas, contribuyendo al bienestar y la salud de los más jóvenes.
Uno de los aspectos destacados del programa es que no se limita únicamente al reparto de alimentos. Se complementa con diversas actividades de sensibilización, que incluyen juegos y talleres diseñados para educar a los niños en la importancia de una nutrición adecuada. Esta metodología lúdica se espera que no solo informe sino que también motive a los estudiantes a adoptar hábitos más saludables en su vida diaria.
Además de promover una alimentación sana, el programa prioriza el consumo de productos ecológicos y de calidad. Una parte significativa de los alimentos que se distribuirán en las escuelas provendrá de la agricultura ecológica, lo que también apoya la producción local y sostenible.
En un esfuerzo por hacer el programa más sostenible, se ha decidido que los envases utilizados para el reparto de los alimentos sean biodegradables. Para minimizar la generación de residuos, no se permitirá el uso de envases individuales para los productos de IV gama ni envases de 200 mililitros para la leche.
Desde su implementación en el curso escolar 2009-2010, este programa ha ido creciendo constantemente. En el último curso escolar (2023-2024), un total de 90.667 alumnos de 581 centros participaron en el programa de frutas y hortalizas, mientras que 79.314 alumnos de 381 centros formaron parte del programa de leche y productos lácteos. Esta tendencia indica un creciente interés en mejorar la alimentación infantil y promover hábitos de vida saludable desde una edad temprana.
