Madrid, 10 de diciembre de 2025. El Gobierno de Castilla-La Mancha ha decidido dar un paso firme hacia la investigación y la innovación para fortalecer su sector productivo, un compromiso que busca mejorar la competitividad y adaptación de la industria regional. Esta iniciativa fue destacada por Charo Serrano, directora de la Agencia de Investigación e Innovación, durante su intervención en la Jornada Anual del Grupo Interplataformas Agroalimentarias celebrada en Madrid.
Serrano subrayó que, en los últimos años, el Gobierno ha duplicado su presupuesto destinado a investigación e innovación, pasando de 26 a más de 59 millones de euros. Esta inversión es fundamental para impulsar el desarrollo de nuevos proyectos y tecnologías que beneficien el sector agroalimentario, uno de los pilares de la economía castellano-manchega.
Para el año 2026, se prevé que estén en marcha 16 proyectos de investigación en el ámbito agroalimentario, con un presupuesto total de 1,3 millones de euros. Este enfoque no solo beneficiará a los productores locales, sino que también contribuirá a la mejora de los productos y servicios ofrecidos en el mercado.
Actualmente, el sector agroalimentario representa aproximadamente el 17 por ciento del Producto Interno Bruto (PIB) de Castilla-La Mancha, con una facturación cercana a los 10.000 millones de euros. La región alberga más de 2.300 industrias agroalimentarias y cuenta con 41 figuras de calidad, lo que demuestra su riqueza y diversidad.
En su discurso, Charo Serrano enfatizó la relevancia del sector vitivinícola, indicando que este representa el cinco por ciento del PIB regional, posicionando a Castilla-La Mancha como la primera Comunidad Autónoma en exportación de productos vitivinícolas. Esta fortaleza no solo pone de relieve la calidad de los productos locales, sino que también resalta la importancia de la innovación y la investigación para mantener y mejorar estas cifras en un mercado cada vez más competitivo.
Así, la apuesta del Gobierno de Castilla-La Mancha por la investigación y la innovación busca crear un entorno más favorable para el desarrollo agroalimentario, orientando sus esfuerzos hacia el futuro y garantizando la sostenibilidad y el crecimiento del sector en los próximos años.
