Toledo, 30 de noviembre de 2024.- Más de 86.000 alumnos de Castilla-La Mancha se beneficiarán del programa de la Unión Europea de consumo de frutas y hortalizas durante el curso 2024-2025. Asimismo, más de 70.600 estudiantes participarán en el programa de leche y productos lácteos. La información se dará a conocer oficialmente el lunes a través del Diario Oficial de Castilla-La Mancha, donde se especificará que 553 centros educativos sostenidos con fondos públicos participarán en el primer programa y 363 en el segundo.
Este programa es una iniciativa conjunta de las Consejerías de Educación, Cultura y Deportes, Sanidad y Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural. Su principal objetivo es fomentar el consumo de frutas, verduras y productos lácteos entre la población infantil, promoviendo hábitos alimentarios saludables. Se busca que una dieta equilibrada reduzca el riesgo de obesidad y enfermedades graves en la edad adulta, aspectos preocupantes en la actualidad.
Para lograr este propósito, el programa no solo se enfoca en el reparto de alimentos saludables, sino que también incluye actividades de sensibilización. A través de juegos y talleres, se educa a los niños en la importancia de una nutrición adecuada, lo que complementa el consumo diario de estos productos en las escuelas.
Además, se prioriza el uso de productos ecológicos y de calidad diferenciada en el desarrollo de estas iniciativas, asegurando que una gran parte de las frutas y hortalizas que se reparten provengan de la agricultura ecológica local. Esta estrategia no solo beneficia la salud de los estudiantes, sino que también apoya a los productores locales.
Con un claro enfoque en la sostenibilidad, los envases utilizados para el reparto de alimentos deben ser biodegradables. Asimismo, se ha establecido que no se permitirán envases individuales para productos de IV gama ni envases de 200 ml para la leche, con el objetivo de reducir la generación de residuos.
Estos programas han estado en marcha en Castilla-La Mancha desde el curso escolar 2009-2010, y la participación del alumnado ha ido en aumento año tras año, evidenciando el compromiso de la región con la salud infantil y la alimentación sostenible.