El Ateneo de Almagro, la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) y el Parador de Turismo de Almagro han renovado su colaboración para la organización de tres catas de vino, enmarcadas en los Cursos de Verano de la UCLM. La segunda edición de estas catas se celebrará del 15 al 17 de julio en sesiones vespertinas, continuando con el éxito de la edición anterior.
El acuerdo de colaboración fue ratificado en el Parador de Turismo de Almagro con la presencia de Miguel Castro Gutiérrez, director del Parador; Francisco Jesús García Navarro, director del Curso de Verano; y José Antonio Prieto Juárez, presidente del Ateneo de Almagro. Este acto simboliza la continuidad y fortalecimiento de la iniciativa que promueve la cultura vitivinícola en la región.
Las catas se llevarán a cabo en el aula magna del Parador de Turismo y contarán con la participación de reconocidas bodegas como Vinícola de Tomelloso y Vinícola de Castilla, así como de la Mancomunidad del Campo de Calatrava. Bajo el título «De la viña a la copa: entre cepas y aromas», el evento ofrecerá una experiencia educativa y sensorial sobre el mundo del vino.
El curso, que forma parte de los Cursos de Verano de la UCLM, se estructura en dos tipos de sesiones: teóricas y prácticas. Las sesiones teóricas matutinas se realizarán en el Palacio de los Medrano, sede del Ateneo de Almagro, mientras que las prácticas vespertinas se centrarán en las catas de vino en el Parador de Turismo.
Además, el curso cuenta con la participación activa del Grado de Enología de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la UCLM (campus de Ciudad Real) y con el Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha. Más de veinte ponentes, expertos en enología, participarán en esta edición, aportando sus conocimientos y experiencias para enriquecer a los asistentes.
Este evento no solo destaca la importancia de la colaboración entre instituciones para fomentar la educación y la cultura, sino que también resalta el papel de Almagro como un referente en la promoción del conocimiento vitivinícola y el turismo en Castilla-La Mancha.
Para más información sobre el evento y cómo participar, visite la página oficial del Ateneo de Almagro en www.ateneodealmagro.org.
