Hasta ocho conventos de Toledo se suman a la celebración del evento gastronómico y cultural ‘Dulce Toledo. Conventos’, que tiene lugar en el Claustro de la Catedral hasta el próximo 10 de diciembre. Los cenobios participantes incluyen las Hermanas Samaritanas, San Antonio de Pádua, Santa Isabel de los Reyes, Santo Domingo el Antiguo, Carmelitas Descalzas de San José, Comendadoras de Santiago, Jesús y María, y la Concepción Agustina ‘Gaitanas’. Además, cuenta con un convento invitado, las Carmelitas Descalzas de Consuegra.
El evento, organizado por el Consistorio, estará abierto al público con un horario comprendido entre las 11:00 y las 21:00 horas de miércoles a sábado, mientras que el domingo la feria cerrará sus puertas a las 19:30 horas.
La feria ‘Dulce Toledo. Conventos’ ofrece no solo muestras de repostería conventual sino también actuaciones en vivo de diferentes corales para amenizar la visita. Así lo demostrará la agrupación musical ‘Santa María de Benquerencia’ el primer día. Las actividades continúan el viernes con una actuación de los Seises de la Catedral, y el sábado se presentará ‘Candela y Son’. Con un repertorio enfocado en villancicos, los asistentes podrán sumergirse en el espíritu navideño mientras disfrutan de las delicias típicas de la región.
El concejal de Turismo, Vivienda y Relaciones con la UCLM, José Manuel Velasco, estuvo presente en la inauguración y destacó la importancia de reconocer el trabajo de las religiosas en los conventos, quienes, según sus palabras, son el origen del dulce toledano. Además, valoró la ocasión como una oportunidad única de resaltar su labor especialmente en una época de alta afluencia turística en Toledo.
En dicho acto también participó el deán de la Catedral, Juan Pedro Sánchez Gamero, quien agradeció al Ayuntamiento la iniciativa y subrayó la calidad de los dulces típicos toledanos elaborados por las religiosas, fruto de su esfuerzo y dedicación tradicionales. La feria se presenta así como un escaparate para el talento repostero de los conventos y un atractivo añadido para visitantes y turistas en la histórica ciudad de Toledo.
