La XV Feria de la Cuerda en Almodóvar del Campo promete abrir sus puertas al público con una experiencia gastronómica única este jueves en la tarde. Cervezas Liber, aclamada cervecera de Puertollano con varias medallas de oro en su haber, incluyendo reconocimientos en el «Lyon Concuorse 2021», el Frankfurt Beer Trophy 2020 y el Cica 2020, deleitará a los asistentes con una degustación de dos de sus más exquisitas variedades: “Trigo” y “Cobre”.
Los entusiastas de la cerveza podrán disfrutar de la “Trigo”, una especialidad que rinde homenaje a las legendarias recetas de Baviera. Con un cuerpo ligero y sedoso, esta cerveza presenta un amargor sutil y un marcado carácter refrescante, ideal para aquellos que aprecian un final suave y un delicado toque de cítricos y especias.
Por otro lado, la variedad “Cobre” ofrece a los visitantes un viaje por la historia con su adaptación de una antigua receta de los cerveceros de Düsseldorf. La Cervezas Liber rescata con ella la rebelión contra las restrictivas leyes de pureza impuestas por la aristocracia alemana, reivindicando el método “Alt” o antiguo, de elaboración de cervezas con levaduras tipo ale. Esta “Altbier” propone un sabor robusto que mantiene viva la ancestral tradición cervecera alemana.
Pero no solo la cerveza será protagonista durante esta jornada. La firma “Chocolat” se garantiza complacer paladares con su selección de productos de pastelería artesanal. Junto a Cervezas Liber, ofrecerán un maridaje perfecto que promete agasajar a los asistentes de la feria.
La Feria de la Cuerda es el escenario ideal para esta experiencia culinaria, un lugar donde tradición y sabor se dan cita para celebrar el patrimonio y la innovación artesanal. No cabe duda de que la apertura de esta renombrada feria estará llena de sorpresas para los sentidos.
La apertura de la feria y la degustación de productos de Cervezas Liber y Chocolat es una muestra más del continuo compromiso del Ayuntamiento de Puertollano por apoyar y promocionar las tradiciones regionales y la calidad de los productos locales. A todos los amantes de la buena cerveza y la pastelería fina, esta cita se convierte en un evento imperdible en el calendario cultural y gastronómico de la región.
