En un esfuerzo conjunto por revitalizar y promocionar la oferta turística de Cuenca, el Ayuntamiento local y la Agrupación Provincial de Hostelería se han unido para llevar a cabo una iniciativa destacable dentro del marco del Plan de Sostenibilidad Turística. Esta colaboración ha dado lugar a una serie de actividades y eventos que se han desarrollado desde el 26 de noviembre hasta el 10 de diciembre, buscando poner en valor los atractivos más emblemáticos de la región.
Cuenca, una ciudad reconocida por su impresionante patrimonio histórico y natural, ha abierto sus puertas a visitantes de todas partes, mostrándoles lo mejor de su cultura, arte y espacios naturales únicos. Durante el evento, los asistentes han tenido la oportunidad de disfrutar de su gastronomía local, que es un reflejo de la identidad culinaria de la zona.
La programación de este periodo ha incluido visitas guiadas por sus calles y monumentos, exposiciones de arte, talleres y actividades en la naturaleza, todo ello diseñado para ofrecer una experiencia completa a quienes deseen profundizar en la riqueza cultural y natural de Cuenca. Asimismo, los restaurantes y bares de la ciudad han colaborado ofreciendo menús especiales y degustaciones que resaltan los platos tradicionales, llevando a los comensales en un viaje por el paladar a través de la gastronomía conquense.
Con estas acciones, el Ayuntamiento de Cuenca y la Agrupación Provincial de Hostelería esperan no solo aumentar el flujo de visitantes a la región, sino también fortalecer la consciencia sobre la importancia de un turismo sostenible que respete y celebre las tradiciones, el medio ambiente y los valores locales.
Con la conclusión de esta campaña, los resultados parecen prometedores, y si bien habrá que esperar para conocer el impacto a largo plazo, el compromiso con la sostenibilidad y la calidad de la oferta turística de Cuenca se mantendrá como una prioridad para los organizadores y colaboradores involucrados.
