En una extensa y colorida muestra de apoyo y solidaridad, la ciudad de Puertollano ha llevado a cabo su tradicional celebración del día del chorizo. Este año, el evento ha experimentado un cambio de ubicación, trasladándose de la concurrida plaza del Mercado al Paseo de San Gregorio, donde el clima favorable ha motivado a cientos de residentes a participar en un festín local directamente relacionado con la identidad puertollanera.
En un acto que comenzó al mediodía, el Ayuntamiento de Puertollano distribuyó aproximadamente dos mil doscientos bocadillos, sufragados con fondos municipales que ascendieron a 3.000 euros. El chorizo, elemento protagonista del evento, se presentó en una cantidad de doscientos cincuenta kilos y se ofreció junto con la cantidad necesaria de pan, que incluyó además doscientos bollos aptos para celíacos. La peña gastronómica conocida como «El Perolo de la Abuela» fue la encargada de preparar estos manjares para el disfrute de todos los asistentes.
El carácter solidario de la jornada brilló con la colaboración ciudadana, quienes aportaron un euro simbólico por bocadillo. La recaudación se destinará a la Asociación de enfermedad de Parkinson y enfermedades neurodegenerativas (Apen), una entidad que se dedica a mejorar la calidad de vida de las personas afectadas por estas condiciones y de sus familiares. Este gesto altruista no solo alimentó a la población, sino que también nutrió el espíritu comunitario, destacando la participación masiva que superó las expectativas.
El alcalde, Miguel Ángel Ruiz, acompañado por varios miembros del equipo de gobierno, se sumó personalmente al reparto de comestibles, que también se acompañaron con doscientos cuarenta litros de limonada. Ruiz remarcó la importancia del evento, no solo por su valor histórico, ya que se tiene constancia de su celebración desde la segunda mitad del siglo XIX, sino también por el significado contemporáneo que ha adquirido; manteniendo viva una tradición que ha sido relevante durante generaciones para la comunidad de Puertollano.
La Asociación de enfermedad de Parkinson y enfermedades neurodegenerativas (Apen) utilizará el dinero recaudado para seguir ofreciendo apoyo y terapias avanzadas a sus veintidós usuarios diarios y para el desarrollo de su loable labor en el Centro de Mayores “Margarita Salas”.
El día del chorizo de Puertollano se ha confirmado una vez más, no solo como una festividad local, sino como una manifestación de la solidaridad y compromiso cívico. La convocatoria multitudinaria ha demostrado que es posible armonizar la festividad y el apoyo a causas benéficas, fomentando así la unidad y la corresponsabilidad de la comunidad. La entrada al evento y su resonancia social fueron publicadas en primera instancia por el Ayuntamiento de Puertollano.
