En Ciudad Real se ha puesto en marcha un emocionante concurso de cocina intergeneracional, donde personas mayores de 60 años y jóvenes entre 12 y 30 años se unen para mostrar su talento culinario. Esta innovadora iniciativa, impulsada por la concejalía de Servicios Sociales, Familia y Mayor en colaboración con el Consejoven, tuvo su primera ronda de competencia en el Espacio Joven de la ciudad.
La concejal de Servicios Sociales, Aurora Galisteo, resaltó la importancia de esta apuesta por reunir el talento tanto de la generación mayor como de la más joven en un espacio esencial como es la cocina. Once parejas, en su mayoría formadas por abuelos y nietos, participaron en esta primera etapa presentando un plato caliente y otro frío.
«Hemos decidido unir el talento de diferentes generaciones en un espacio tan significativo como la cocina, como una forma de combatir la soledad no deseada y promover actividades intergeneracionales», afirmó Galisteo. Por su parte, Ana Isabel Ruiseco, representante del Consejoven y parte de la organización de ‘Consechef’, destacó la importancia de esta iniciativa para unir a jóvenes y personas mayores en una actividad conjunta.
Los participantes tuvieron que preparar dos platos en un lapso de menos de tres horas, uno frío y otro caliente. Un jurado evaluó las creaciones y de esta primera ronda se seleccionaron 8 parejas de cocineros que avanzarán a la siguiente etapa, programada para el próximo 2 de marzo. La organización quedó sorprendida por el alto nivel demostrado por los concursantes durante la competencia.
Además de este concurso, la concejalía de Servicios Sociales informó sobre otras actividades intergeneracionales que se están llevando a cabo, como un programa junto a estudiantes de la Escuela Superior de Informática de la Universidad de Castilla-La Mancha, donde personas mayores aprenden a utilizar de manera efectiva sus teléfonos móviles.
En definitiva, ‘Consechef’ ha sido un éxito en su primera edición, demostrando que la cocina puede ser un poderoso medio para unir a diferentes generaciones y crear lazos familiares a través de la culinaria. Una iniciativa enriquecedora que promueve el talento y el trabajo en equipo entre jóvenes y personas mayores en la hermosa ciudad de Ciudad Real. ¡Estaremos atentos a las próximas rondas de este emocionante concurso intergeneracional!
