Ciudad Real da a conocer su riqueza gastronómica en Madrid Fusión: una apuesta por el turismo y la cultura local
Este lunes por la tarde, en el marco de la feria Madrid Fusión, la ciudad de Ciudad Real hizo una fuerte apuesta por poner en valor su identidad culinaria y su potencial turístico. Tras una intensa semana promocionando la Semana Santa en FITUR, el Ayuntamiento de Ciudad Real continúa con su trabajo de proyección en esta importante cita gastronómica, que busca atraer visitantes durante todo el año a través de sus sabores más emblemáticos.
La concejal de Turismo, Cristina Galán, anunció que la principal novedad de esta edición será la presentación de un calendario que recoge, mes a mes, los productos más destacados de la ciudad y la provincia. La idea es poner en el escaparate lo mejor de la gastronomía local, combinando tradición y creatividad, y mostrando la diversidad y calidad de los productos que hacen de Ciudad Real un destino único.
“Queremos tener mucho protagonismo”, expresó Galán, “por eso hemos preparado un calendario en el que cada mes tendrá su producto estrella. Desde nuestro famoso pan de cruz hasta vinos, azafrán o berenjenas. La idea es que los visitantes puedan conocer y saborear nuestra riqueza durante todo el año, en un recorrido que combina hostelería, producción y comercio local”.
Durante la presentación, se proyectará un video “maravilloso” que aún mantiene en secreto la edil, pero que promete captar la esencia de la gastronomía ciudadrealeña. Además, el evento contará con la participación de una reconocida influencer y guía turística de Ciudad Real, quien contribuirá a difundir esta iniciativa y a atraer a más visitantes interesados en descubrir los secretos culinarios de la región.
Otra de las atracciones será la presencia de tres chefs de destacados establecimientos hosteleros de la capital, quienes compartirán su visión y creatividad en torno a los productos locales. Entre las novedades, destaca también la presentación de la Tarta de Queso Mariuca, un dulce que se ha puesto de moda y que, sin duda, tendrá un lugar privilegiado en esta feria gastronómica.
Cristina Galán subrayó que este día será “muy completo” en términos de promoción gastronómica, ya que la gastronomía es una de las principales bases del turismo en Ciudad Real. La iniciativa busca fortalecer la identidad local, potenciar su oferta culinaria y convertir esta provincia en un referente para quienes busquen una experiencia auténtica, llena de sabores y tradición.
Con estas acciones, Ciudad Real reafirma su compromiso de mostrar al mundo su diversidad cultural y gastronómica, invitando a todos a descubrir sus sabores mes a mes y a disfrutar de una oferta que combina lo mejor de su tierra y su historia. Porque, como bien dice la concejal, su gastronomía no solo alimenta el cuerpo, sino que también alimenta la historia, la cultura y el alma de su gente.
