Cemex vendimia más de 110.000 kg de uva de su cantera-viñedo en Yepes

Cemex, empresa líder en la industria de materiales de construcción, ha anunciado la recolección de 110.000 kilogramos de uva en su viñedo ‘Viña Canterana’, ubicado en la antigua cantera de Yepes (Toledo), un terreno que durante casi un siglo suministró caliza a la fábrica de la misma localidad. Este proyecto de restauración es un ejemplo destacado de la apuesta de la compañía por la sostenibilidad y la recuperación de espacios mineros.

La cantera, reconvertida en viñedo hace más de 20 años, cuenta actualmente con 92.000 cepas de uvas Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon, distribuidas en 30 hectáreas y dotadas de un sistema de riego por goteo y recolección mecanizada. Desde el inicio, la restauración se ha llevado a cabo en fases, incrementando gradualmente el número de viñas plantadas bajo la supervisión de la división agrícola de Cemex.

Este viñedo consolidado no solo ha permitido la recuperación de los terrenos, sino que también ha logrado una total integración con el entorno y ha contribuido a generar riqueza y empleo local en la región. El proyecto se ha adaptado a las condiciones climáticas y medioambientales de la zona, manteniendo la tradición agrícola de la región.

Compromiso de Cemex con la restauración de canteras

Cemex sigue una política de restauración de canteras que va más allá de las exigencias legales, apostando por la reintegración sostenible de los terrenos explotados. El objetivo de la empresa es restaurar estos espacios de forma que no solo recuperen su estado original, sino que, en muchos casos, se mejore su condición y se conviertan en hábitats naturales o espacios agrícolas.

El proyecto ‘Viña Canterana’ ha recibido numerosos reconocimientos nacionales e internacionales, sirviendo como ejemplo de buenas prácticas en el sector de la minería y la restauración, además de ser objeto de estudio en congresos y publicaciones académicas.

Con iniciativas como esta, Cemex demuestra su compromiso con el desarrollo sostenible y la preservación del medio ambiente, contribuyendo activamente a la conservación de los ecosistemas y a la creación de valor en las comunidades locales.

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