La consejera portavoz del Gobierno de Castilla-La Mancha, Esther Padilla, ha destacado la importancia de un «debate sosegado» en relación con las declaraciones de la vicepresidenta segunda y ministra de Trabajo y Economía Social, Yolanda Díaz, sobre los horarios de apertura de los restaurantes en España y su comparación con el resto de Europa.
Durante una rueda de prensa, Padilla ha reiterado que en España «siempre nos ha ido bien cuando todas las cosas las hemos hecho por consenso», respondiendo así a las preguntas de los medios sobre este tema.
La consejera ha añadido que, aunque es cierto que los horarios en España son «muy diferentes» a los de otros países europeos, esta discrepancia tiene como consecuencia que «muchos trabajadores de la hostelería tengan unos horarios ampliados». La posición del Gobierno de Castilla-La Mancha es implicar tanto a sindicatos como a empresarios en la conversación, de forma que cualquier decisión futura sobre los horarios de la hostelería se tome de manera conjunta y considerando las realidades del sector.
