Los vinos de la comarca del Campo de Calatrava, en Castilla-La Mancha, están a punto de alcanzar un nuevo hito con la creación de su propia Denominación de Origen Protegida (DOP). El anuncio de esta apreciada certificación fue realizado por el presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, subrayando la calidad singular de los vinos de la zona.
La noticia se dio a conocer en el transcurso de la presentación del primer vino de crianza volcánica y sin contaminación electromagnética, producto de la innovación de Bodegas Encomienda de Cervera, localizada en Almagro. Este avance viene a confirmar la singularidad y el compromiso con la excelencia de las bodegas de la región.
La aprobación de la DOP por parte de la Unión Europea está prevista para «antes del 15 de febrero», momento a partir del cual Castilla-La Mancha ostentará un record de 29 denominaciones de origen protegidas y ocho indicaciones geográficas protegidas, la mayor cifra para una comunidad autónoma en España.
El presidente García-Page ha aprovechado la ocasión para destacar que la región produce cerca del 9% del vino mundial y ha enfatizado que este logro es un reflejo del trabajo y la calidad de lo que se produce en Castilla-La Mancha. La creación de la DOP es un paso crucial para la comercialización, difusión y valorización de los vinos de la región.
Los municipios de Aldea del Rey, Almagro, Argamasilla de Calatrava, entre otros, se incluirán en la geografía de esta nueva denominación de origen. El paisaje del Campo de Calatrava está marcado por la actividad volcánica histórica, característica que define su terroir, aportando suelos ricos y una morfología distintiva que implica conos de piroplastos, coladas lávicas y maares, factores que contribuyen a la identidad y la alta calidad del vino producido en sus 13.583,71 hectáreas de viñedo. Con la inminente certificación de la DOP, los vinos del Campo de Calatrava están listos para captar la atención y el reconocimiento que merecen en el mercado vinícola internacional.
