El Gobierno de Castilla-La Mancha ha anunciado la convocatoria para el próximo martes, día 8, de una nueva reunión del Comité de Seguimiento del Programa Estratégico Agrario Común (PEPAC), donde se reunirán organizaciones profesionales agrarias y cooperativas. El principal objetivo de este encuentro es informar sobre la nueva campaña de la Política Agrícola Común (PAC) 2024-2025, que incluye como novedad la flexibilización de las Buenas Prácticas Agrarias y Medioambientales (BCAM) y de los ecoregímenes para los secanos y secanos áridos, lo cual será publicado este mes.
El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, ha enfatizado que esta flexibilización fue una demanda planteada anteriormente desde Castilla-La Mancha, con la finalidad de que agricultores y ganaderos conozcan las reglas desde el inicio de la campaña. «Es fundamental tener claridad desde el comienzo para evitar dificultades que puedan perjudicar el desarrollo agronómico”, comentó.
Además de abordar la flexibilización, se espera que en la reunión se avance en un documento de trabajo que prepare la reforma de la PAC para 2027, buscando una mejor negociación que permita resultados más favorables, como se ha logrado en la actual campaña.
Martínez Lizán hizo estas declaraciones durante su visita a COOPAMAN, una cooperativa destacada en Castilla-La Mancha que reúne a seis cooperativas de la provincia de Cuenca dedicadas al cultivo del ajo. Resaltó que la colaboración entre cooperativas es esencial para competir en el mercado, mejorando la economía de escala y reduciendo costes.
COOPAMAN, que opera bajo la Organización de Productores de Frutas y Hortalizas (OPFH), recibirá 2,7 millones de euros para su programa operativo durante el periodo 2023-2025. La cooperativa planea realizar una inversión superior a los cinco millones de euros en este tiempo. En particular, produce ajo morado, que cuenta con la Indicación Geográfica Protegida (IGP) de Ajo Morado de Las Pedroñeras, reconocido por su calidad tanto en mercados nacionales como internacionales.
El consejero destacó también la variedad de productos que ofrece COOPAMAN, así como su compromiso con la innovación. La cooperativa está construyendo una planta para procesar ajos y subproductos, contribuyendo a la economía circular y avanzando en la sostenibilidad ambiental. La producción se orienta a desarrollar productos como aceite esencial de ajo, ajo pelado, pasta de ajo y pellets para consumo animal.
Martínez Lizán reafirmó el compromiso del Gobierno regional con el sector del ajo en Las Pedroñeras, subrayando su importancia socioeconómica y la generación de empleo. Este cultivo genera aproximadamente 140 jornales por hectárea, evidenciando su impacto positivo en el ámbito social.
El ajo ha sido considerado un sector prioritario dentro de las ayudas FOCAL, contando con un incremento del cuatro por ciento en la ayuda adicional. El consejero recordó que, entre 2014 y 2020, se aprobaron ayudas FOCAL para 56 proyectos relacionados con el ajo, que recibieron 11,4 millones de euros, promoviendo una inversión total de 37,5 millones. En 2022, se aprobaron apoyos para cuatro proyectos, con una inversión subvencionable de 3,4 millones de euros y ayudas superiores a un millón.
A pesar de que este año la superficie plantada de ajo ha sido menor que el anterior, se espera que la producción comercializada se mantenga similar a la del 2023, gracias al aumento de rendimientos y la calidad de las cosechas.
