Las políticas agrarias y ambientales de Castilla-La Mancha reciben impulso gracias a una serie de ayudas enfocadas en el sector de plantas aromáticas. En una reciente visita a Intercova Aromáticas S.L., una destilería ecológica en Brihuega, la viceconsejera de Política Agraria Común y Política Agroambiental, Gracia Canales Duque, acompañada por el alcalde de Brihuega, Luis Viejo, y otros representantes gubernamentales, confirmó el próximo pago de medio millón de euros dirigido a 159 expedientes con el fin de potenciar la biodiversidad.
Canales subrayó el «compromiso» del Governo regional con este sector, que representa una opción rentable y sostenible para las zonas agrícolas de la región, y anunció una convocatoria adicional de casi un millón de euros para el período 2023-2027. Este apoyo se encuentra en línea con las estrategias que promueven el desarrollo rural, la atracción turística y el futuro del cultivo de plantas aromáticas como la lavanda y el lavandín.
Intercova Aromáticas, galardonada en 2016 por la Academia del Perfume, es puntera en producción sostenible y procesamiento ecoamigable, e incluye entre sus prácticas la informatización y reciclaje de agua. Sus innovaciones han transformado la localidad tanto social como económicamente, posicionándose como ejemplo de respeto medioambiental y sostenibilidad.
La destilería, reconocida en Europa con capacidad para 2,000 kilos diarios de esencia, contribuye significativamente al autoconsumo energético y al avance tecnológico en su campo. Con 750 hectáreas de cultivo y una exportación que alcanza el 80% de su producción, principalmente a Francia, Suiza y Alemania, la compañía busca expandirse también en el mercado americano, mostrando el potencial y la relevancia de la industria de las plantas aromáticas en Castilla-La Mancha y más allá.