
‘Sarandonga’ de Íñigo Tizón coronado como el mejor pincho medieval del 2024 en Hondarribia
En una conmemoración culinaria sin igual, el pincho «Sarandonga» de Íñigo Tizón, jefe de cocina del reconocido bar Gran Sol en Hondarribia, ha sido proclamado el Mejor Pincho Medieval de 2024. Esta creación, que engaña a la vista simulando ser un tradicional arroz con leche mientras esconde un innovador arroz con bacalao, representará a la localidad guipuzcoana en el prestigioso

















