Con la inauguración de «Asia Fusión», Puertollano celebra la expansión de su panorama culinario y hostelero con una apertura que no ha pasado desapercibida. Siguiendo las costumbres chinas, la llegada de la primavera se ha realzado con sonidos de tambores, danzas de leones coloridos y mucha alegría.
Cinco empresarios de origen chino están al frente de este nuevo negocio ubicado en el Polígono Industrial Escaparate. Con una inversión superior a los 300.000 euros, han dado vida a un local de 900 metros cuadrados, que no sólo se perfila como un recinto amplio y moderno, sino también como fuente de empleo, al haber creado más de 25 puestos de trabajo para camareros y cocineros, con una notable contratación de jóvenes.
«Asia Fusión» ofrece un buffet libre con más de doscientas mesas y diez mesas de barbacoa coreana estilo hot pop. La diversidad gastronómica es su carta de presentación, poniendo a disposición de sus clientes una amplia gama de platos asiáticos, que incluyen desde las tradicionales recetas chinas y japonesas hasta sabores tailandeses y vietnamitas.
Unión de sabores y tradiciones
La inauguración contó con la presencia de distinguidos invitados, entre ellos el alcalde Miguel Ángel Ruiz, y miembros de la Corporación Municipal. En medio de una atmósfera de celebración, los asistentes pudieron disfrutar de la variedad que «Asia Fusión» ofrece en su menú. Ruiz destacó que el establecimiento simboliza la riqueza que emana del mestizaje culinario, un puente hacia otras culturas y tradiciones a través de los sabores.
El alcalde expresó gratitud y reconocimiento a los emprendedores por seleccionar Puertollano como el hogar de su negocio y alentó a la comunidad a apoyar y celebrar tales iniciativas.
Ven y come todo lo que quieras
Elisa Liu, uno de los rostros detrás de «Asia Fusión», ha compartido que el concepto que buscan ofrecer es uno moderno y atractivo: «ven, come todo lo que quieras por un precio cerrado». El compromiso por crear un ambiente acogedor se refleja en cada rincón del restaurante, desde las áreas de juego infantiles hasta reservados VIP para reuniones privadas y una zona de cafetería que invita a los desayunos y meriendas.
Además de la variedad del buffet, los precios son asequibles y adaptados a cualquier momento, incluyendo baluarte como menús a precios especiales tanto en el horario de mediodía como por la noche, durante los fines de semana y festivos.
Una gran pantalla multimedia
Fiel a una atmósfera acogedora y contemporánea, el diseño del restaurante, orquestado por Manuel Artuñedo, se distribuye en distintas áreas, todas favorecidas por la altura y la comunicación espacial. Asimismo, se destaca una enorme pantalla multimedia que preside una de las barras. En la parte exterior, el restaurante cuenta con una terraza y un área de aparcamiento.
La propuesta arquitectónica se complemente con una fachada vanguardista que incluye elementos de madera y chapa de acero. Todo ello conforma una experiencia visual y gustativa que enriquece a Puertollano.
Con «Asia Fusión», Puertollano da un paso más en su desarrollo como centro gastronómico, al mismo tiempo que ofrece nuevos espacios de empleo y encuentro cultural.
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