Un nuevo convenio firmado este miércoles ha plasmado la colaboración entre el Gobierno de Castilla-La Mancha, el Ayuntamiento de Albacete y la Diputación Provincial para la celebración simultánea de la Feria Agrícola y Ganadera de Castilla-La Mancha (Expovicaman) y la Feria Internacional del Queso de Albacete (Fiqab), que tendrán lugar del 9 al 12 de mayo en el Recinto Ferial de la ciudad de Albacete.
La Junta de Comunidades ha comunicado que este acuerdo subraya el apoyo del gobierno liderado por el presidente García-Page hacia los ámbitos agrícola y ganadero y la promoción de los productos agroalimentarios de la región, eventos que prometen ser de gran relevancia tanto para el sector como para la ciudad de Albacete.
Julián Martínez Lizán, consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, ha destacado la importancia del acuerdo que realza la trayectoria de Expovicaman en su 40° aniversario y la proyección de la segunda edición de Fiqab. Él ha subrayado el papel central del queso, especialmente el queso manchego, como producto estrella reconocido a nivel nacional e internacional.
El convenio establece una aportación gubernamental de 100.000 euros más IVA, así como la instalación de un estand institucional donde se ofrecerán diversas degustaciones. El alcalde de Albacete, Manuel Serrano, el presidente de la Diputación, Santi Cabañero, junto con el delegado de la Junta, Pedro Antonio Ruiz Santos, estuvieron presentes en la firma del protocolo.
Expovicaman, que vuelve a su lugar de origen en Albacete para una edición especial, es reconocida como una de las ferias más relevantes del sector agrícola y ganadero en el panorama nacional. Simultáneamente, Fiqab regresa con su segunda edición enfocada en la cultura del queso, con el Queso Manchego como protagonista.
Las ferias ofrecen una oportunidad única para explorar los avances tecnológicos del sector primario y disfrutar de actividades accesibles al público en general. Fiqab contará con la participación de diversos actores del sector lácteo, como productores, distribuidores, entidades formativas y expertos en tecnología y elaboración quesera, cocineros, y representantes de zonas rurales.
El compromiso es conjunto, recalca Santi Cabañero, reflejando la importancia de Expovicaman como referente nacional en el ámbito agro-ganadero y de Fiqab como un evento clave para la promoción del queso manchego desde su primera edición en 2022.
La Diputación Provincial ha reiterado su soporte al sector primario con una contribución de 250.000 euros al Consorcio de la Institución Ferial de Albacete para la organización de ferias sectoriales en 2024, comprometiéndose así con la dinamización y proyección de la provincia de Albacete como punto de referencia agroalimentario tanto a nivel nacional como internacional.
