La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), adscrita al Ministerio de Consumo, ha emitido una alerta sanitaria sobre la presencia de la bacteria ‘Listeria monocytogenes’ en un lote de queso gorgonzola de la marca Cucina Nobile, vendido por Aldi Supermercados. Dicha alerta ha sido comunicada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), una plataforma para la notificación rápida de riesgos alimentarios.
El aviso se ha originado tras una comunicación de las autoridades de salud pública de la Comunidad de Madrid. En reacción, Aldi ha informado a los consumidores por medio de su sitio web oficial.
El lote implicado es el L33812011 del queso gorgonzola de Cucina Nobile, presentado en paquetes de 200 gramos y conservado en refrigeración.
Se ha establecido que la distribución primaria del producto ha incluido diversas comunidades autónomas de España, tales como Andalucía, Aragón, el Principado de Asturias, Cantabria, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Cataluña, Comunidad de Madrid, Navarra, Comunidad Valenciana, Extremadura, Galicia, Islas Baleares, La Rioja, País Vasco y Murcia. Sin embargo, no se descarta la posibilidad de que el producto haya sido redistribuido a otras regiones del país.
Las autoridades competentes de las comunidades autónomas fueron inmediatamente informadas por el SCIRI para asegurar la retirada del queso gorgonzola afectado de los puntos de venta.
Frente a esta situación, AESAN aconseja a los consumidores que posean el lote en cuestión en sus hogares que se abstengan de consumirlo y, en caso de haberlo ingerido y notar síntomas compatibles con la listeriosis como vómitos, diarrea o fiebre, visiten un centro sanitario.
Para las mujeres embarazadas, la AESAN recomienda seguir las directrices de higiene alimentaria durante la gestación para prevenir la listeriosis. También se aconseja revisar la lista de alimentos que se deben evitar durante esta etapa debido al riesgo de ciertos peligros biológicos, incluida la Listeria monocytogenes.
Finalmente, la AESAN recalca la necesidad de intensificar las prácticas de higiene para prevenir la contaminación cruzada entre alimentos que puedan poner en riesgo la salud de los consumidores.
