
Un viaje inesperado al corazón de Italia
No todo el aceite de oliva es igual El aceite de oliva suave e intenso que compras en el supermercado no es de calidad. Se trata de una mezcla de aceite refinado con una pequeña proporción de aceite de oliva virgen extra (AOVE) para darle sabor, pero sin conservar sus propiedades saludables. Muchas personas creen que cualquier “aceite de oliva”