La ilusión del “este año sí”: por qué los propósitos de cambios alimenticios en enero suelen fracasar
Cada comienzo de año trae consigo un aire de renovación, propósitos y promesas de mejorar, en especial cuando se trata de la alimentación. Sin embargo, la realidad demuestra que ese entusiasmo inicial muchas veces se desvanece en cuestión de semanas. La carga mental de decidir qué comer, planificar las comidas y mantener la motivación en medio de un día ajetreado
