Castilla-La Mancha lidera la producción de pistacho en España con más de 11.000 toneladas
Castilla-La Mancha lidera la producción de pistachos en España con más de 11.000 toneladas cultivadas en 60.000 hectáreas, el 85% del total nacional. El vicepresidente de la región, José Luis Martínez Guijarro, ha destacado la relevancia de la nueva planta ‘Pistacuenca’ en Villamayor de Santiago, que recibió la declaración de Proyecto Prioritario para acelerar su proceso administrativo. Esta iniciativa, impulsada