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Focaccia Casera con Masa Madre: Disfruta del Auténtico Sabor Artesanal en Tu Cocina

En la búsqueda constante de sabores auténticos y experiencias culinarias enriquecedoras, la focaccia, uno de los panes más tradicionales de la gastronomía italiana, ha capturado la atención de amantes de la cocina en todo el mundo. Recientemente, ha emergido una nueva tendencia: preparar focaccia utilizando masa madre, una técnica que promete no solo un sabor más profundo y auténtico, sino

Personal de Optimal Care Apoya de Nuevo en Masa la Segunda Jornada de Huelga

En una nueva demostración de fuerza y unidad, la plantilla de Optimal Care ha vuelto a secundar masivamente la segunda jornada de paros convocada en busca de mejoras laborales. La movilización, que contó con un seguimiento prácticamente unánime, evidencia la creciente tensión entre el personal y la directiva de la compañía de servicios médicos. Desde primeras horas de la mañana,

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