El alumnado del IES Universidad Laboral aprende a catar aceite de oliva con la DOP Montes de Toledo
La Denominación de Origen (DOP) Aceite Montes de Toledo, que comprende las provincias de Toledo y Ciudad Real, ha comenzado la actividad de este año con las primeras catas comentadas y charlas en torno a la cultura del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE). El habitual recorrido anual por escuelas de hostelería ha dado comienzo con el seminario y cata