García Alía destaca el papel de los veterinarios rurales en el control de todos los alimentos que llegan al consumidor
Los veterinarios rurales son los que garantizan la seguridad alimentaria, “controlan la transición de todos los alimentos desde las explotaciones ganaderas hasta el consumidor, velando por la salud de los animales y en consecuencia por la de las personas, y garantizan que eso sea así”. Así lo destaca el presidente del Colegio de Veterinarios de Toledo y del Consejo de
