La décimo tercera edición de FENAVIN ha sido testigo de una de las citas más esperadas: las catas y armonías organizadas por la Fundación Tierra de Viñedos. Este evento, dirigido por Antonio Candelas, director de la revista ‘Mi vino’, se centró en la uva airén, la variedad blanca más cultivada a nivel mundial, cuya producción se concentra casi exclusivamente en
La Feria Nacional del Vino (FENAVIN), que se celebrará en Ciudad Real del 6 al 8 de mayo, pondrá en valor los vinos y maridajes de Castilla-La Mancha a través de su reconocido programa “Catas y Armonías”, que este año tendrá un claro acento regional. Las actividades se desarrollarán en las salas Custodio Zamarra e Isabel Mijares del recinto IFEDI,
El olfato es el sentido que nos ayuda a percibir y distinguir los olores, también conocidos como aromas. Al igual que el sentido del gusto, el olfato es un ‘sentido químico’ porque detecta e identifica sustancias químicas volátiles que están disueltas en el aire. El sentido del olfato nos proporciona diversas funciones, como la capacidad de identificar un alimento, alertarnos
La décimo tercera edición de FENAVIN ha sido testigo de una de las citas más esperadas: las catas y armonías organizadas por la Fundación Tierra de Viñedos. Este evento, dirigido por Antonio Candelas, director de la revista ‘Mi vino’, se centró en la uva airén, la variedad blanca más cultivada a nivel mundial, cuya producción se concentra casi exclusivamente en
La Feria Nacional del Vino (FENAVIN), que se celebrará en Ciudad Real del 6 al 8 de mayo, pondrá en valor los vinos y maridajes de Castilla-La Mancha a través de su reconocido programa “Catas y Armonías”, que este año tendrá un claro acento regional. Las actividades se desarrollarán en las salas Custodio Zamarra e Isabel Mijares del recinto IFEDI,
El olfato es el sentido que nos ayuda a percibir y distinguir los olores, también conocidos como aromas. Al igual que el sentido del gusto, el olfato es un ‘sentido químico’ porque detecta e identifica sustancias químicas volátiles que están disueltas en el aire. El sentido del olfato nos proporciona diversas funciones, como la capacidad de identificar un alimento, alertarnos
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