María Luisa de la Torre del Restaurante Retama (Torrenueva-Ciudad Real), galardonado con una Estrella Michelín, y que elaboró un ‘Bacalado con pil pil y souquet de cangrejos’ se ha proclamado ganadora del XIV Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras en la 50 edición de la Feria Internacional del Ajo, y se lleva 2.000 euros de premio. El
En el marco de la 50 edición de la Feria Internacional del Ajo, que se celebrará el próximo 28 de julio, seis cocineros procedentes de restaurantes ubicados en diversas provincias como Ciudad Real, Guadalajara, Madrid, Palencia y Valladolid competirán en la final. Entre los finalistas se encuentran reconocidos chefs con varias Estrellas Michelín, quienes deberán preparar un plato de libre
La Indicación Geográfica Protegida del Ajo Morado de Las Pedroñeras recibirá una ayuda directa de la Diputación de Cuenca por valor de 6.000 euros. Con esto, la Diputación busca continuar con el trabajo de divulgar, potenciar y publicitar los beneficios que tiene esta variedad autóctona y que lo convierten en el mejor ajo del mundo. La Diputación de Cuenca apoya
Una campaña de promoción del ajo morado de Las Pedroñeras dotada con 15.000 euros emprenderá la Diputación de Cuenca como parte del apoyo que brinda al sector del ajo conquense. Y luego de la suspensión de la Feria Internacional del Ajo, por lo que va a destinar el presupuesto para esta campaña. Campaña promocional del ajo morado de Las Pedroñeras
María Luisa de la Torre del Restaurante Retama (Torrenueva-Ciudad Real), galardonado con una Estrella Michelín, y que elaboró un ‘Bacalado con pil pil y souquet de cangrejos’ se ha proclamado ganadora del XIV Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras en la 50 edición de la Feria Internacional del Ajo, y se lleva 2.000 euros de premio. El
En el marco de la 50 edición de la Feria Internacional del Ajo, que se celebrará el próximo 28 de julio, seis cocineros procedentes de restaurantes ubicados en diversas provincias como Ciudad Real, Guadalajara, Madrid, Palencia y Valladolid competirán en la final. Entre los finalistas se encuentran reconocidos chefs con varias Estrellas Michelín, quienes deberán preparar un plato de libre
La Indicación Geográfica Protegida del Ajo Morado de Las Pedroñeras recibirá una ayuda directa de la Diputación de Cuenca por valor de 6.000 euros. Con esto, la Diputación busca continuar con el trabajo de divulgar, potenciar y publicitar los beneficios que tiene esta variedad autóctona y que lo convierten en el mejor ajo del mundo. La Diputación de Cuenca apoya
Una campaña de promoción del ajo morado de Las Pedroñeras dotada con 15.000 euros emprenderá la Diputación de Cuenca como parte del apoyo que brinda al sector del ajo conquense. Y luego de la suspensión de la Feria Internacional del Ajo, por lo que va a destinar el presupuesto para esta campaña. Campaña promocional del ajo morado de Las Pedroñeras
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