
La UNESCO reconoce la sidra asturiana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
En un rincón del norte de España, Asturias celebra con orgullo la inclusión de su cultura sidrera en la lista de Patrimonios Culturales Inmateriales de la Humanidad por la UNESCO. Este reconocimiento pone de relieve una tradición centenaria que va mucho más allá de una simple bebida; es una celebración de la identidad asturiana, arraigada en el cultivo de manzanas