
Tres placas de inducción portátiles ideales para cocinar en espacios reducidos
Después de experimentar diversas formas de cocinar, incluidas el gas, la vitrocerámica y la inducción, el autor expresa una clara preferencia por esta última. Resalta la rapideidad con la que las placas de inducción calientan, transmitiendo directamente el calor al fondo de las ollas y sartenes, lo cual no solo acelera el proceso de cocción sino que también lo hace