
La Junta apoya al sector cuchillero en la implementación de la nueva IGP para fortalecer su reconocimiento y calidad
Reunión en Albacete sobre Cuchillería Albacete, 14 de noviembre de 2025.- Con el objetivo de trasladar la nueva realidad normativa a la vida práctica diaria de tantos hombres y mujeres que viven de la cuchillería, se ha celebrado en la Casa Perona una reunión entre la administración regional y APRECU, en el marco del compromiso del presidente de Castilla-La Mancha,

















