
El gobierno agradece a la Academia de Gastronomía por promover los alimentos de Castilla-La Mancha
Cogolludo (Guadalajara), 30 de enero de 2026 La Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha, con el apoyo del Gobierno de Emiliano García-Page, ha entregado en Cogolludo los Broches Gastronómicos del Medio Rural, galardones que van ya por su quinta edición “y que sirven para realzar la buena cocina y la gastronomía que tenemos en nuestra región y los alimentos que

















