En el corazón de Barcelona, donde las calles bulliciosas se encuentran con la majestuosidad del Passeig de Gràcia, se alza un templo culinario capaz de conquistar tanto a locales como a turistas: Belbo Terrenal. Este no es solo un restaurante, sino un ambiente diseñado para seducir los sentidos, ofreciendo una experiencia gastronómica que fusiona la tradición con toques contemporáneos, evocando la esencia de la cocina mediterránea en cada bocado.
En los fines de semana, la terraza del Belbo Terrenal, con sus más de 800 m², se transforma en un vibrante escenario donde la música de un DJ acompaña un festín sin igual. Aquí, la propuesta culinaria es un viaje por los sabores de Cataluña, empezando con un vermut El Bandarra y llevando a los comensales a disfrutar de calçots asados con salsa romesco, una parrillada de carne acompañada de mongetes del ganxet, entre otros. Pero lo que realmente captura la atención es la cara más dulce de esta experiencia: una crema catalana con carquinyolis o un sorbete de limón, todo ello acompañado de porrón de vino tinto orgánico.
Más allá de este festín, Belbo Terrenal ofrece una innovación en una de las tapas más icónicas de España: las patatas bravas. Aquí, estas no son solo patatas; son una declaración de principios, con una salsa secreta que ha capturado el corazón de todos aquellos que la prueban. Y para aquellos con añoranza de sabores argentinos, el bar presenta las medialunas más auténticas fuera de las fronteras del sur, convirtiéndolo en un punto de encuentro para turistas.
Este encantador espacio forma parte del trío de restaurantes ubicados en el hotel ME Barcelona, junto al elegante Belbo Fasto, especializado en cocina italiana, y Belbo Luma, dedicado a la mixología con una inspiración botánica. La calçotada de Belbo Terrenal no solo destaca por su propuesta de calçots sin límite, sino también por su enfoque en la calidad de los productos y el servicio, todo ello en un espacio luminoso rodeado de vegetación.
El diseño y la presentación de la zona de restauración han conquistado a todos los visitantes, dejando una impresión memorable gracias a su cuidado en cada detalle. La colección Belbo, con cinco restaurantes en Barcelona y una coctelería en Madrid, celebra el Mediterráneo en su máxima expresión, gestionando también el área de Food & Beverage del hotel Me Barcelona by Meliá.
Con una experiencia gastronómica que tiene un coste de 45 euros y disponible hasta finales de marzo, Belbo Terrenal invita a disfrutar de la tradición catalana en un entorno privilegiado, acercando manjares como los calçots de una manera innovadora y exquisita en pleno centro urbano de Barcelona, asegurando que cada visita se convierta en una experiencia inolvidable.