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Las cocinas de inducción requieren utensilios específicos, y entre ellos, las sartenes ocupan un lugar primordial. Estas deben tener una base ferromagnética compatible con el sistema por campos magnéticos que caracteriza a estas cocinas. Aquellos utensilios que no cumplen con esta especificación simplemente no calentarán, lo que conduce a la necesidad de una selección cuidadosa a la hora de comprar.

















